Baked Macaroni and Cheese

by - 10:23 PM

Assalamualaikum wbt,

Finally, my first Baked Macaroni and Cheese done last week.
The ingredients dah ready since last 2 weeks but disebabkan masa yang tidak mengizinkan dengan My parents n Sis in law pindah masuk ke rumah kami.

So banyak activiti luar la..Makan pun kat luar..
(sorry la omak and apak mertuo ya, menantu xmasak kat umah) hihihi

Setelah menilik beberapa website, akhirnya tercipta la my Baked Macaroni and cheese.

Yesterday se awal 9.30am, me bangun and mula memasak.

So, sila la view my resepi....


Bahan - bahan:
1 pack of Macaroni (direbus dengan sedikit garam and minyak sehingga lembut)
1/2 biji bawang besar dicincang 
3 ulas bawang putih dicincang
Ayam or daging cincang (ikut selera)
1 pek Instant Mushroom sup (option)
Cendawan butang - dihiris nipis (ikut selera)
2 cawan susu segar
Garam, Oregano, black pepper and Parmesan cheese.
Cheedar cheese (ikut selera)

Cara penyediaan:
1) Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
2) Masukkan ayam or daging cincang, goreng sebentar.
3) Masukkan cendawan butang, goreng sebentar.
4) Masukkan instant mushroom soup yang telah dibancuh dengan air. (jangan terlalu banyak)

5) Kemudian masukkan susu segar dan juga bahan perasa.
6) Biar kan seketika sehingga mendidih. Kemudian masuk kan Parmesan cheese.
7) Perlahankan api dan masukan macaroni yang direbus tadi. Biarkan seketika.
8) Sediakan bekas kaserol yang telah disapukan dengan butter.


9) Tuangkan sedikit macaroni tadi kedalam bekas kaserol. Separuh dari macaroni.
10) Taburkan selapis Cheedar cheese atau Mozarella Cheese. 
11) Bakar macaroni selama 20-30minit dalam ketuhar bersuhu 180c. Biarkan cheese cair atau kekuningan.

NOTE:
Bila makan je, terus mengantuk dan berat naik 2kg..hihihihi

You May Also Like

0 comments